Over Night Ski Express zur Bichlalm – Maître de Cuisine Karl – Genuß in Kitzbühel – 2003
Mitte Februar waren Annette und ich bei Johanna und Karl Rheinheimer in ihrer gemütlich knuffigen Wohnung in Kitzbühel eingeladen. Das Anwesen liegt in einer herrlichen Lage etwas südlich und unterhalb der Bichlalm mit einem schönen Ausblick auf die Alpenkette der Tauern. Von hier aus sind alle Skigebiete mit dem Auto annähernd gleich schnell zu erreichen, obwohl Rheinheimers in der Regel den Einstieg über die Lifte in Jochberg suchen, da hier der Andrang am Lift nicht so hoch ist, wie das normalerweise in Kitzbühel der Fall ist. Davon mal abgesehen haben wir am Freitag Abend bei Karl köstlich gekocht und haben hierzu auf der Fahrt von München nach Tirol auch noch bei Feinkost Kugler zum Einkaufen gestoppt. Es war ein besonders gemütlicher Aufenthalt mit einem herrlichen Skitag am nächsten Tag - einem Samstag, der dann am Abend mit einem großen Abendessen in der Möhlstrasse beschlossen.
- Annette und Michael Kamm, Stefanie Schneider, Karl & Johanna Rheinheimer
Bei der Anreise an einem Freitag Nachmittag von München via Kufstein in den Großraum Scheffau / Ellmau / St. Johann / Kitzbühel / Jochberg kann es schon mal passieren, daß man nicht alleine auf der Straße ist
Das hätten wir geschafft ... jetzt nur noch ein paar Minuten durch den Ort und dann links hoch auf den Berg in Richtung Bichlalm
Karl - wie immer der perfekte Gastgeber - empfängt uns bereits in seinem Lieblingsoutfit als Maitre de Cuisine
Mit Johanna hat er die perfekte Unterstützung an seiner Seite ....
.... und auch beim Geschirr abwaschen und Abtrocknen muss ich als Gast nur von hinten zuschauen .... ich liebe das !
Selbst Steffi Schneider ist noch zu unserer kleinen Gruppe gestossen ... damals noch als Single unterwegs und Kollegin von Annette bei Strenesse
Früh am nächsten Morgen standen wir als die Ersten auf dem Parkplatz des Wagscheidlifts in Jochberg ...
... und hatten einen flotten Skitag
In dieser schwarzen Bogner Jacke mache ich nach mehr als 20 Jahren immer noch eine gute Figur ...
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