Papa ante Portas mit Gummiboot – Party Time bei Henri & Francesco in Bamberg – 2022

Unser Bamberger Freund Klaus Schneider ist nun offiziell Pensionär, hat bereits mit wenig Begeisterung seinen Rentenbescheid studiert und feiert dennoch an diesem Wochenende mit Family & Friends wie immer sehr großzügig seinen 65. Geburtstag. Dass sich Klaus jetzt nicht altersgemäß ins gewöhnliche Rentnerdasein verabschieden wird, das hat er uns wieder einmal durch eine seiner legendär gesellschaftskritischen Reden deutlich wissen lassen. Keiner der netten Gäste, die Klaus schon lange und gut kennen hätte auch damit gerechnet, daß er sein Büro zukünftig allein seinem Nachfolger und ältesten Sohn Sebastian übergibt. Dieser ist jetzt offiziell der gleich berechtigte 50/50 Partner seines Vaters und die beiden werden sicher ihre erfolgreiche Partnerschaft noch eine Weile gemeinsam fortsetzen. Neben der gesamten Familie, von der mittlerweile alle Kinder mit ihren Partnern und bereits vier Enkelkindern mit bei der Party dabei sind, waren viele Bamberger Freunde und auch einige der gemeinsamen Gardasee Freunde nach Oberfranken gereist. Neben Annette und mir waren daher auch Hellmanns, Hornbergers, Schmidts und Reimann-Andersens aus dem südlichen Bayern und Wien beim Feiern dabei. Am Samstag ging es unten in der Stadt ins Ristorante Henri II, das in Bambergs altem Mühlenviertel liegt. Das Lokal ankert wie ein Schiff mitten im Fluß Regnitz. Während links und rechts das Wasser rauscht, sitzt man in einem wunderbaren Ambiente mit modernem Interior-Design. Geradlinig, markant und schnörkellos. Das renommierter Küchenteam interpretiert traditionelle Gerichte neu und bereitet vor allem regionale und saisonale Produkte frisch von Hand zu und die Terrasse lädt zu einem sonnigen Aperitif ein. Am Sonntag waren wir dann noch bei Francesco oben am Berg. Die „Sieben-Hügel-Stadt“ Bamberg ist in Oberfranken das wichtigste Zentrum. Bekannt ist der Ort für seinen großen unversehrten historischen Stadtkern durch den Bamberg eine mitteleuropäische Stadt mit mittelalterlicher Grundstruktur repräsentiert.